venerdì 11 settembre 2015

Pollo con patate e piselli

INGREDIENTI:

2kg di sovracosce
1kg di patate
300gr di piselli
Ariosto quanto basta
200gr di pomodorini
Pepe, sale
Rosmarino fresco
PROCEDIMENTO:
In una pirofila metti  il pollo  lavato e aromatizzato di Ariosto e pepe
Unire le patate tagliate a tocchetti i pomodori, i piselli, rosmarino e un po' si sale.
Infornare per un ora a 230 Gr girando dopo 30 minuti il pollo sopra e le patate sotto per fare in modo che il pollo venga dorato in superficie.
Buon appetito.


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